Anne-Laure & Marc ROYO haben dieses 17 ha große Weingut im Jahr 2018 übernommen. Das Weingut, das nach den Vornamen der ersten Besitzer Émile und Rose benannt wurde, besteht aus ertragsarmen Parzellen an kleinen Hängen, auf denen Carignan, Aramon, Cinsault, Grenache usw. gedeihen. Hier wird biologisch angebaut und es werden ausgezeichnete Mikro-Cuvées produziert. Darunter der fast 100 Jahre alte weiße Carignan, der von den Vorvätern gepflanzt wurde
Die Weinlese erfolgt von Hand, die Weinbereitung auf natürliche Weise und der Ausbau in Barriques und Terrakotta-Amphoren. Das Weingut betreibt seit 2004 biologischen Landbau und seit 2010 wird nach den Grundsätzen der Biodynamik gearbeitet.
Klassifizierung & Labels
- Agriculture Biologique
- Qualité Tourisme
- Qualité Sud de France
- Vignobles et Découvertes
Aktivitäten
Arten
- Weinverkauf im Weinkeller
Öffnung
Alle Öffnungszeiten sind verstrichen. Bitte wenden Sie sich für weitere Informationen direkt an den Eigentümer
Preise
Zahlungsmittel
- Kreditkarte
- Bargeld
Vorteile
Einrichtungen
- Garten
- Parkplatz
Serviceleistungen
- WiFi- Zugriff
- Boutique
- Drive-in